Det kinesiske nettstedet World Agrochemical Network rapporterte: Nylig kunngjorde Japans helse-, arbeids- og velferdsdepartement (MHLW) og Japans landbruks-, skogbruks- og fiskeridepartement (MAFF) at et voksaktig maisprodukt vil bli inkludert i listen over genomredigeringsprodukter . Produkter på denne listen er unntatt fra Japans genmodifiserte mat-, fôr- og biologiske forskrifter. Dette er det fjerde genomredigeringsproduktet som kommer på listen, og det første som er utviklet av et ikke-japansk selskap.
Fra mars 2023 har MHLW og MAFF inkludert fire typer produkter i produktlistene for genomredigering, nemlig tomat med høy gamma-aminosmørsyre (GABA), høyytende brasmer, hurtigvoksende tigerpufferfisk og voksaktig mais.
DowDuPont Corteva Agriscience har brukt CRISPR-Cas9-teknologi for å utvikle den genomredigerte voksaktige maisen, målrettet sletting av voksgenet og økt andelen amylopektin i stivelse til nesten 100 prosent. I tradisjonell mais er stivelse vanligvis sammensatt av 75 prosent amylopektin og 25 prosent amylose. I tillegg til næringsmiddelindustrien, brukes pullulan også i tekstil- og papirindustrien.
Kilde: AgroPages
